Giorno: 5 Giugno 2023

Stefano Ciotti svela il mare a centimetro zero e la magia del tartufo a Nostrano

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

5 Giugno 2023 0 0 0 1 anno 281

Giuseppe Cristini, direttore dell’Accademia del Tartufo nel mondo, è stato a Pesaro al ristorante Nostrano per incontrare lo chef Stefano Ciotti. La sua filosofia? Essere felici davanti al mare è molto semplice Stefano Ciotti ha creato Nostrano nel 2015, per raccontare che cosa di nostrano […]

Cena al tartufo in cantina: un viaggio tra sapori e vini di classe firmata Diego Ciciliani

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 16 Novembre 2024 0 0 0 5 giorni

“Nel Salotto marchigiano” di Cristini due leader del tartufo italiano: Crestini e Capponi

di Redazione 12 Novembre 2024 0 0 0 1 settimana

La Piola da Marco e Sara a Neviglie: dove non si paga il coperto e si mangia da re

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 7 Novembre 2024 0 0 0 2 settimane

Marco Borra a Bene Vagienna: il tartufo tra mistero e tradizione

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 4 Novembre 2024 0 0 0 2 settimane

Stefano Mosca illustra i dati, ecco perché Alba è la regina mondiale incontrastata del tartufo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 28 Ottobre 2024 0 0 0 3 settimane

Federica Pagliari e il suo olio: una passione che si rinnova ogni anno

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 25 Ottobre 2024 0 0 0 4 settimane

Il miracolo Pietralunga: la roccaforte del tartufo umbro raccontata da Giuliano Tartufi

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 18 Ottobre 2024 0 0 0 1 mese