Giorno: 7 Aprile 2023

Lo Smeraldo di Cingoli con lo chef Diego Ciciliani: una cucina brillante

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

7 Aprile 2023 0 0 0 2 anni 454

Diego Ciciliani, futuro chef ambassador del tartufo per la provincia di Macerata, gestisce una tartufaia di tartufo bianco e nero estivo, entrambe posizionate attorno alla diga di Cingoli. «Abbiamo avuto il piacere di trascorrere del tempo in compagnia di Diego Ciciliani, il quale presto diventerà […]

Tartufo Terre Ferraresi tutto l’anno: il nuovo brand del tartufo emiliano si presenta

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 20 Febbraio 2025 0 0 0 3 giorni

Marco Carmosino, primo Truffle Sommelier-Cavatore dell’Emilia Romagna “honoris causa”

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 15 Febbraio 2025 0 0 0 1 settimana

Luca Manfredi lancia il tartufo emiliano in abbinamento al vino. Decolla il Truffle Sommelier

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di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 16 Gennaio 2025 0 0 0 1 mese

Giuseppe Cristini: viaggio tra luci e ombre nei territori del tartufo

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