Il cerimoniale del tartufo nella sua solennità, raccontato da Giuseppe Cristini
Lo stile e la ricercatezza di lamellare o grattugiare il tartufo davanti ad un ospite che ama l’Italia, proprio grazie al principe della cucina e re della tavola. Tutto questo nelle sagge parole di Giuseppe Cristini Il cerimoniale del tartufo per la prima volta viene […]
TARTUFO