Sabato 13 novembre nel Palazzo Martinengo a Monforte d’Alba alla presenza delle massime istituzioni italiane del tartufo verrà presentata la commissione internazionale bilaterale Il Collegio dei Saggi del tartufo
Nasce Il Collegio dei Saggi del tartufo in rappresentanza di Italia e Francia: le due grandi nazioni del tartufo e del vino assieme alla Spagna; unite per dare spunto, vivacità e valore al tartufo italiano, alla sua salvaguardia, alla sua tutela e promozione nazionale ed internazionale, alla sua preziosità e unicità nel mondo.
Due grandi nomi riconosciuti: Gérard Chevalier e Mario Palenzona massimi esperti e ricercatori del pianeta Tartufo, svolgeranno una lectio magistralis e in collegamento da Expo Dubai dove seguirà l’Asta Mondiale del tartufo d’Alba avremo il direttore del Centro studi internazionale del tartufo d’Alba Mauro Carbone.
Il Collegio dei Saggi sarà coordinato dal direttore artistico dell’Accademia del tartufo nel mondo Giuseppe Cristini.
Nasce dunque “Il Collegio dei Saggi” un Collegio Tecnico-Scientifico internazionale sui Tartufi.
Gli insigniti del Ruolo di Saggi del Tartufo avranno il compito e l’obiettivo di realizzare progetti internazionali alti e nobili a sostegno delle nuove frontiere del tartufo, svolgere e affrontare con competenza, autorevolezza e neutralità i ruoli e gli obiettivi che racconteremo durante il summit.
