Cristini porta il tartufo a Polignano e nasce un concorso tra istituti alberghieri
Un accordo tra l’Accademia del Tartufo nel Mondo e l’Istituto alberghiero di Polignano fa nascere il primo concorso regionale tra istituti alberghieri della Puglia: lo scopo è unire piatti di mare con il tartufo Galeotto fu il Festival letterario “Il libro possibile” dove Giuseppe Cristini […]
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