Giorno: 15 Febbraio 2025

Marco Carmosino, primo Truffle Sommelier-Cavatore dell’Emilia Romagna “honoris causa”

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
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Un riconoscimento che apre nuovi orizzonti per il corso di alta formazione Truffle Sommelier, al via il 27 febbraio a Bologna Nella splendida cornice del Castello di Fossadalbero, durante una serata dedicata alle cene degustazione con tartufo bianchetto nel Ferrarese, Giuseppe Cristini, direttore artistico dell’Accademia […]

EVENTI INTERVISTE TARTUFO

Tartufo Terre Ferraresi tutto l’anno: il nuovo brand del tartufo emiliano si presenta

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 0 00 3 minuti 1 giorno

Marco Carmosino, primo Truffle Sommelier-Cavatore dell’Emilia Romagna “honoris causa”

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 0 00 2 minuti 6 giorni

Luca Manfredi lancia il tartufo emiliano in abbinamento al vino. Decolla il Truffle Sommelier

di Redazione 0 00 3 minuti 1 settimana

Un trovatello può diventare un campione del tartufo, ma la genetica richiede generazioni

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 0 00 2 minuti 3 settimane

Liliana Allena, la regina del tartufo d’Alba, lascia l’Ente Fiera dopo 10 anni di successi

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 0 00 4 minuti 1 mese

Giuseppe Cristini: viaggio tra luci e ombre nei territori del tartufo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 0 00 3 minuti 1 mese

Fiere del tartufo: dove il tartufo non lo compra quasi nessuno

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 0 00 2 minuti 1 mese