Il progetto accademico del Tartufo Marchigiano: Cinque Pilastri per l’eccellenza gastronomica globale
Dalla valorizzazione del brand all’etica gastronomica: Un viaggio attraverso gli asset del tartufo nelle Marche Vi è un progetto accademico ben definito che orbita attorno al pianeta del tartufo marchigiano, sviluppato su cinque fondamentali asset. Il primo pilastro del progetto è la diffusione del marchio […]
EDITORIALI TARTUFO
