Massimo Emiliozzi esploratore di cucina e una passione infinita per il tartufo
L’Accademia del tartufo nel mondo presenta il nuovo chef esploratore del Tartufo con delega alla creatività: Massimo Emiliozzi «La mia conoscenza del Tartufo è iniziata nelle varie esperienze che ho fatto in giro per i ristoranti con i maestri che ho avuto il piacere di […]
INTERVISTE TARTUFO