Pino Crestini, il custode del bosco per la Toscana, lancia un grido d’allarme: il tartufo bianco è a rischio

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Raggiunto da Giuseppe Cristini, Pino Crestini da Sestino, Maestro del tartufo e custode del bosco per la Toscana, è molto preoccupato per il futuro del tartufo bianco. «Ci stiamo perdendo il tartufo: l’errore e aver stravolto l’ambiente senza averlo rispettato. Il rischio è che a […]

I CUSTODI DEL BOSCO TARTUFO