Giorno: 21 Febbraio 2024

Nelle incantevoli terre ascolane: gustando il Tartufo tutto l’anno

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
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Intervistato da Giuseppe Cristini, direttore dell’Accademia del tartufo nel Mondo, Luigi Contisciani guida un viaggio enogastronomico a Comunanza, celebre per il tartufo tutto l’anno e altre prelibatezze culinarie Ci troviamo oggi a Comunanza, bellissima città picena. Naturalmente ci troviamo con un personaggio, un grande promotore […]

INTERVISTE TARTUFO

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Luca Manfredi lancia il tartufo emiliano in abbinamento al vino. Decolla il Truffle Sommelier

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Fiere del tartufo: dove il tartufo non lo compra quasi nessuno

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