Giorno: 22 Aprile 2024

Luca Zaia, Presidente Gourmet, promuove l’iniziativa del tartufo veneto annuale al Vinitaly

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

22 Aprile 2024 0 0 0 8 mesi 428

Risotto Vialone Nano IGP, mantecato con Morlacco del Grappa e tartufo veneto, è il nuovo piatto simbolo del Veneto, presentato al Vinitaly Il Risotto Vialone Nano IGP veronese, mantecato con Morlacco del Grappa, formaggio lavorato in malga con latte crudo, e abbondantemente condito con fresco […]

Il custode del bosco, Silvano Petreti: «Al mattino non vado più a tartufi, spazio ai cuccioli»

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 17 Dicembre 2024 0 0 0 1 settimana

Iolanda Carciani e Roberto: i norcini che hanno scritto la storia dei salumi del Montefeltro

di Redazione 11 Dicembre 2024 0 0 0 2 settimane

Arcitartufi Ferrara celebra i quattro tartufi locali con un menu stellare al ristorante Makorè

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San Giovanni d’Asso: “Mostra Mercato del Tartufo Bianco” e una cucina stellata

di wp_3859312 22 Novembre 2024 0 0 0 1 mese

Cena al tartufo in cantina: un viaggio tra sapori e vini di classe firmata Diego Ciciliani

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 16 Novembre 2024 0 0 0 1 mese

“Nel Salotto marchigiano” di Cristini due leader del tartufo italiano: Crestini e Capponi

di Redazione 12 Novembre 2024 0 0 0 1 mese

La Piola da Marco e Sara a Neviglie: dove non si paga il coperto e si mangia da re

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 7 Novembre 2024 0 0 0 2 mesi