Fabio Zandonà da Vicenza è il Maestro Cavatore e Custode dei tartufi del Veneto
L’investitura accademica di Fabio Zandonà si è svolta al Ristorante Corte Scaligera di Mozzecane-Verona, a due passi dal Lago di Garda, di fronte a un pubblico di 100 persone Il Veneto si rivela essere una terra ricca di tartufi, anche se spesso poco conosciuta al […]
INTERVISTE TARTUFO
