Allodole in casseruola con carciofi e salsa al tartufo uncinatum
Prosegue la rubrica dello chef creativo del tartufo Max Bomprezzi. Anche questo mese una ricetta con il tartufo nero: da leccarsi i baffi! Ingredienti per 4 persone Allodole 12 Sedano carota porro 1kg Alloro ginepro timo maggiorana Olio extra vergine 300g Aglio 5 spicchi Pancetta […]
TARTUFO