Giorno: 27 Gennaio 2023

È uscito il primo numero del 2023 della rivista ufficiale del tartufo italiano nel mondo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

27 Gennaio 2023 0 0 0 2 anni 201

Filippo Polidori, Food Guru, l’ Accademico del tartufo per il 2023, lancia il messaggio insieme ai sommi maestri e gli eroici chef: «Magnifichiamo le doti del tartufo tutto l’anno». Siamo di fronte ad un momento particolare del mondo del tartufo, dove vogliamo smitizzare l’idea di […]

Il custode del bosco, Silvano Petreti: «Al mattino non vado più a tartufi, spazio ai cuccioli»

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 17 Dicembre 2024 0 0 0 1 settimana

Iolanda Carciani e Roberto: i norcini che hanno scritto la storia dei salumi del Montefeltro

di Redazione 11 Dicembre 2024 0 0 0 2 settimane

Arcitartufi Ferrara celebra i quattro tartufi locali con un menu stellare al ristorante Makorè

di wp_3859312 3 Dicembre 2024 0 0 0 3 settimane

San Giovanni d’Asso: “Mostra Mercato del Tartufo Bianco” e una cucina stellata

di wp_3859312 22 Novembre 2024 0 0 0 1 mese

Cena al tartufo in cantina: un viaggio tra sapori e vini di classe firmata Diego Ciciliani

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 16 Novembre 2024 0 0 0 1 mese

“Nel Salotto marchigiano” di Cristini due leader del tartufo italiano: Crestini e Capponi

di Redazione 12 Novembre 2024 0 0 0 1 mese

La Piola da Marco e Sara a Neviglie: dove non si paga il coperto e si mangia da re

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 7 Novembre 2024 0 0 0 2 mesi