Giorno: 28 Giugno 2021

Pietralunga: una storia di tartufo bianco pregiato e patata bianca

di Redazione

28 Giugno 2021 0 0 0 3 anni 274

È un comune umbro della provincia di Perugia che sorge a 566 metri sul livello del mare su una collina preappenninica nella fascia interna dell’Appennino umbro-marchigiano, fra l’Alta Valle del Tevere e la dorsale della Serra di Burano. Conta 2300 abitanti e, per la sua […]

Cena al tartufo in cantina: un viaggio tra sapori e vini di classe firmata Diego Ciciliani

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 16 Novembre 2024 0 0 0 6 giorni

“Nel Salotto marchigiano” di Cristini due leader del tartufo italiano: Crestini e Capponi

di Redazione 12 Novembre 2024 0 0 0 1 settimana

La Piola da Marco e Sara a Neviglie: dove non si paga il coperto e si mangia da re

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 7 Novembre 2024 0 0 0 2 settimane

Marco Borra a Bene Vagienna: il tartufo tra mistero e tradizione

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 4 Novembre 2024 0 0 0 3 settimane

Stefano Mosca illustra i dati, ecco perché Alba è la regina mondiale incontrastata del tartufo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 28 Ottobre 2024 0 0 0 3 settimane

Federica Pagliari e il suo olio: una passione che si rinnova ogni anno

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 25 Ottobre 2024 0 0 0 4 settimane

Il miracolo Pietralunga: la roccaforte del tartufo umbro raccontata da Giuliano Tartufi

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 18 Ottobre 2024 0 0 0 1 mese