Autore: Augusto Tocci

Tra passerelle e incompetenza, il tartufo rischia l’estinzione

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Il custode del bosco, Silvano Petreti: «Al mattino non vado più a tartufi, spazio ai cuccioli»

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Iolanda Carciani e Roberto: i norcini che hanno scritto la storia dei salumi del Montefeltro

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Arcitartufi Ferrara celebra i quattro tartufi locali con un menu stellare al ristorante Makorè

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San Giovanni d’Asso: “Mostra Mercato del Tartufo Bianco” e una cucina stellata

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Cena al tartufo in cantina: un viaggio tra sapori e vini di classe firmata Diego Ciciliani

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“Nel Salotto marchigiano” di Cristini due leader del tartufo italiano: Crestini e Capponi

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