Autore: Direttore Artistico Giuseppe Cristini

L’Alberghiero di Piobbico sforna talenti: il segreto è la sintonia tra docenti e studenti

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
0 00 2 minuti 2 anni 593

Per un intero anno, l’Istituto alberghiero di Piobbico ha portato la sua cultura gastronomica e l’arte dell’accoglienza nella Vitrifrigo Arena di Pesaro, sede delle partite interne della Carpegna Prosciutto «Piobbico con il suo Castello Brancaleoni rappresenta un mistero da scoprire. Per un intero anno, docenti […]

EVENTI

Tartufo Terre Ferraresi tutto l’anno: il nuovo brand del tartufo emiliano si presenta

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 0 00 3 minuti 3 giorni

Marco Carmosino, primo Truffle Sommelier-Cavatore dell’Emilia Romagna “honoris causa”

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 0 00 2 minuti 1 settimana

Luca Manfredi lancia il tartufo emiliano in abbinamento al vino. Decolla il Truffle Sommelier

di Redazione 0 00 3 minuti 2 settimane

Un trovatello può diventare un campione del tartufo, ma la genetica richiede generazioni

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 0 00 2 minuti 4 settimane

Liliana Allena, la regina del tartufo d’Alba, lascia l’Ente Fiera dopo 10 anni di successi

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 0 00 4 minuti 1 mese

Giuseppe Cristini: viaggio tra luci e ombre nei territori del tartufo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 0 00 3 minuti 1 mese

Fiere del tartufo: dove il tartufo non lo compra quasi nessuno

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 0 00 2 minuti 2 mesi