Autore: Direttore Artistico Giuseppe Cristini

I cuochi di Macerata, puntano alle “Grandi notti allo Sferisterio” con Sua Maestà il Tartufo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini
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Al ristorante Mescola di Civitanova Marche dello chef Massimo Garofoli si è tenuto un incontro culturale e progettuale tra alcuni ristoratori della provincia di Macerata Massimo Garofoli è lo chef Ambassador del tartufo marchigiano per la provincia di Macerata all’interno del progetto di valorizzazione “Tartufo […]

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Il custode del bosco, Silvano Petreti: «Al mattino non vado più a tartufi, spazio ai cuccioli»

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Cena al tartufo in cantina: un viaggio tra sapori e vini di classe firmata Diego Ciciliani

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