Il miracolo Pietralunga: la roccaforte del tartufo umbro raccontata da Giuliano Tartufi
Il tartufo è il vero protagonista di Pietralunga, raccontato da Giuliano Tartufi: tra rispetto per il territorio, educazione alla raccolta e l’importanza di una corretta preparazione in cucina. Un diamante della terra «La stagione attuale mi riporta alla memoria il 2014, quando piovve così tanto […]
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