Iolanda Carciani e Roberto: i norcini che hanno scritto la storia dei salumi del Montefeltro
Iolanda Carciani e Roberto, maestri norcini di Borgopace, custodiscono da 50 anni la tradizione dei salumi del Montefeltro. Con materie prime eccellenti e passione, portano l’artigianalità locale nel mondo A Borgopace, nell’Alta Valle del Metauro, si respira la tradizione della norcineria grazie a figure come […]
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