TARTUFO

Spaghetti di farro con salsa mornay, salsa di spinaci prosciutto croccante con tartufo bianchetto

di Redazione
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Lo chef Max Bomprezzi ci propone un’unione di sensazioni gusto olfattive armoniose che vedono protagonista il tartufo bianchetto. Ingredienti per 4 persone Spaghetti di farro 400g 1\2 litro latte   25g burro 25g farina 200g gr spinaci puliti 1 rosso d’uovo Parmigiano 100g Tartufo Bianchetto […]

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