TARTUFO

Locanda Margon: un matrimonio da sogno tra bollicine Ferrari e tartufo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

1 Ottobre 2021 0 0 0 3 anni 303

Il Ristorante Locanda Margon, situato a Ravina alle porte di Trento, è guidato dallo chef Edoardo Fumagalli che ci racconta la sua idea di cucina e come la sua idea si sposa con i grandi prodotti come tartufo e bollicine Ferrari Siamo in Trentino, siamo […]

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

28 Settembre 2021 0 0 0 3 anni 249

È iniziata ufficialmente la stagione di raccolta del tartufo bianco pregiato

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

24 Settembre 2021 0 0 0 3 anni 254

Il futuro del tartufo attraverso naturalità e sostenibilità

di Augusto Tocci

21 Settembre 2021 0 0 0 3 anni 342

I grandi del tartufo: Don Giovanni Balsamini

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

17 Settembre 2021 0 0 0 3 anni 391

Quale vino alla corte di sua maestà il Tuber Magnatum Pico?

di wp_3859312

14 Settembre 2021 0 0 0 3 anni 246

La creatività e l’intraprendenza non mancano a Vezza d’Alba dove il tartufo bianco impera

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

10 Settembre 2021 0 0 0 3 anni 301

A Cibus Parma, Sua Maestà il tartufo è la vedette

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

7 Settembre 2021 0 0 0 3 anni 421

Massimo Bomprezzi è lo chef creativo e sperimentatore dell’Accademia del Tartufo nel Mondo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

3 Settembre 2021 0 0 0 3 anni 591

Il Truffleland e le piantine ideali per la produzione del tartufo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini

27 Agosto 2021 0 0 0 3 anni 536

Il Consiglio di Tocci e Crestini: al ristorante scegliete sempre il tartufo fresco

Tartufo Terre Ferraresi tutto l’anno: il nuovo brand del tartufo emiliano si presenta

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 20 Febbraio 2025 0 0 0 3 giorni

Marco Carmosino, primo Truffle Sommelier-Cavatore dell’Emilia Romagna “honoris causa”

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 15 Febbraio 2025 0 0 0 1 settimana

Luca Manfredi lancia il tartufo emiliano in abbinamento al vino. Decolla il Truffle Sommelier

di Redazione 12 Febbraio 2025 0 0 0 2 settimane

Un trovatello può diventare un campione del tartufo, ma la genetica richiede generazioni

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 29 Gennaio 2025 0 0 0 4 settimane

Liliana Allena, la regina del tartufo d’Alba, lascia l’Ente Fiera dopo 10 anni di successi

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 16 Gennaio 2025 0 0 0 1 mese

Giuseppe Cristini: viaggio tra luci e ombre nei territori del tartufo

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 14 Gennaio 2025 0 0 0 1 mese

Fiere del tartufo: dove il tartufo non lo compra quasi nessuno

di Direttore Artistico Giuseppe Cristini 9 Gennaio 2025 0 0 0 2 mesi