CHI SIAMO
Accademia del Tartufo nel mondo: La rivista ufficiale del tartufo italiano
Nasce la prima rivista specializzata dedicata al tartufo che parla a tutto il mondo del tartufo, a tutte le istituzioni a tutta la ristorazione, a tutti i consumatori.
La prima rivista culturale scientifica e enogastronomica, dedicata al tartufo e al vino…anche in lingua inglese
Una rivista scientifica ma anche di narrazione; che mette al primo posto il valore del tartufo e della filiera del tartufo italiano e del vino che parlano al mondo.
La rivista si occuperà anche di eventi promozionali, manifestazioni internazionali, convegni e momenti di incontro tra i grandi cuochi. Inchieste, speciali e reportage dal mondo. Concorsi e momenti tematici di livello internazionale
